З пирогами та глінтвейном: як Ксенія Гак проводить екскурсії Києвом
Яку київську вулицю обділили увагою кияни та туристи? Як поєднати екскурсії з фітнесом та смачним частуванням? Хто гуляє містом вночі та чим розважити іноземців у Києві? Вікенд розпитав гідесу та засновницю проєкту «Роман з містом» Ксенію Гак про київські дворики, розробку маршрутів і фірмовий лимонний пиріг.
Ксенія Гак, засновниця проєкту «Роман з містом»
— Раніше я працювала у великій тур компанії та організовувала прийом туристів у Києві — замовляла для них готелі, транспорт, екскурсії. Часто супроводжувала групу під час туру і мене так захоплювали розповіді гідів про місто, що невдовзі вирішила спробувати себе у цій ролі. Записалася на курси при Інституті туризму, але коли закінчила навчання, так і не наважилася провести екскурсію. Я переїхала в Крим, а у 2015-му повернулася до Києва. Тоді вирішила, що напевно прийшов час ще раз спробувати. Я знову пішла на курси, цього разу від Всеукраїнської асоціації гідів, наприкінці року започаткувала проєкт «Роман з містом», а в лютому 2016-го здолала страх і провела свою першу екскурсію.

На курсах у нас були навчальні екскурсії, крім цього я багато гуляла містом, уважно роздивлялася все навколо, занотовувала те, що мене цікавило, а вдома шукала інформацію про ці місця. Багато часу проводила в бібліотеці на Прорізній, там у читальному залі багато книг, присвячених столиці. Проте свій перший маршрут «Дворики-провулки» я придумала випадково — гуляла в центрі біля Золотих Воріт, заглядала в різні дворики, а через деякий час усвідомила, що заблукала: не розуміла, де я, поки не вийшла з тих дворів. Потім вирішила водити цим маршрутом туристів, він і досі залишається найпопулярнішим серед моїх відвідувачів.

На першу екскурсію я взяла з собою термос глінтвейну, форшмак та пиріг і пригостила смачненьким своїх гостей. Домашні смаколики на екскурсії — це гарний бонус. Я часто пригощаю екскурсантів. Найчастіше лимонним пирогом, який готую за маминим рецептом, шарлоткою з горіхами, маю термос з чаєм, глінтвейном чи наливкою, яку робить подруга зі Львова.
Я розробила 13 екскурсій, серед них оглядові для гостей столиці та тематичні, що цікаві киянам. Вони пробігають двориками та вулицями щодня, а на екскурсіях хочуть більше дізнатися про ці знайомі їм місця.

Найскладніший та найдовший маршрут — «Фітнес-тур київськими горами». Екскурсія триває близько чотирьох годин, за цей час ми проходимо сім кілометрів, при цьому доводиться постійно підійматися та спускатися. Я дуже люблю пагорби в центрі столиці, часто підіймаюся на Замкову, Уздихальницю, Дитинець. Під час такої прогулянки прийшла ідея зробити фітнес-тур. Спочатку маршрут починався від Подолу, а закінчувався біля Арки дружби народів, проте нещодавно я змінила напрямок, тепер ми з туристами більшу частину дороги йдемо вниз, а не вгору. Щоб пройти цей маршрут, ніякої фізичної підготовки не треба. Ми часто зупиняємося, щоб перепочити, насолодитися краєвидами та пофотографуватися. До того ж я завжди обираю темп того в групі, хто рухається повільніше. Лише раз був випадок, коли двом жінкам важкувато дався маршрут. Врешті вони зійшли, проте дякували за екскурсію та говорили, що самі на таку прогулянку не вибралися б.
Ще у 2007 році моя подруга-фотографка захотіла зробити світлини нічного міста, я склала їй компанію. Тоді дізналася, що гуляти вночі не страшно, а місто ніколи не спить. У моїх викладачів на курсах гідів була дуже крута нічна екскурсія автобусом з правого берега Дніпра на лівий. Мене так захопила ця ідея, що я вирішила створити екскурсію «Ніч назустріч світанку». Виявилося, багато людей хочуть прогулятися вночі, але самі бояться. А мені здається, що Київ — досить безпечне місто для нічних прогулянок. Найчастіше на цю приходять жінки різного віку, дехто з чоловіками, а бувають навіть з дорослими дітьми (підлітками та старше). Деякі останній раз гуляли нічним містом ще на випускному в школі.

Окрім екскурсій для дорослих у мене є дитяча програма. Якось подруга попросила створити квест до дня народження її дитини. Вийшло цікаво, проводжу його й зараз, він розрахований на діток 6-8 років і складається з 12 завдань. Малечі потрібно відшукати в центрі міста котиків, їжачка та воронів.

Моя улюблена екскурсія — «Кучерява вулиця», це прогулянка Бульваро-Кудрявською. На жаль, вона чомусь не дуже популярна, хоча є багато цікавих історій, пов'язаних із цим місцем. На вулиці чимало будинків кінця 19 століття, які гарно збереглися та мають статус пам'ятника архітектури. Шкода лише, що знесли Сінний ринок.

Розробка маршруту — це творчий процес. Екскурсію «Крим у Києві» я готувала близько трьох років. Деякі маршрути навпаки розробляю дуже швидко. То й же маршрут «Дворики-провулки» з'явився випадково, проте я довгий час не могла придумати йому назву, екскурсія залишалася безіменною. Зараз я розробляю новий маршрут «Любов і містика Подолу».
Частіше мої екскурсії замовляють сім'ї, інколи приходять цілими родинами: бабуся з дідусем, їхні діти та онуки. Також існує розподіл по сезонах — з грудня по березень більшість екскурсій відвідують саме кияни, інколи як спосіб відсвяткувати день народження, а в теплий сезон частіше бувають гості міста.

Також пропоную туристам послугу гіда-компаньйона. Ми спілкуємося так, ніби я не гід, а їхня знайома, до якої вони приїхали у гості. Я розкриваю їм цікаві нетуристичні місця, куди ходять місцеві, підказую, що і де краще купити, де поїсти. Прогулянка розтягується на цілий день — ми зустрічаємося зранку, а розходимося десь о сьомій вечора. Якось з однією гостею ми ходили по торговельних центрах та обирали новорічні іграшки для її родини. Іншим разом замовник з Берліну захотів покататися в громадському транспорті. Тому пів дня ми каталися з лівого берега на правий і назад, їздили тролейбусами центром Києва.

Я проводжу екскурсії українською та російською, бо поки не дуже добре володію англійською. Проте серед моїх клієнтів багато іноземців. Здебільшого це люди, які раніше жили в Україні, а потім переїхали закордон. Вони повертаються сюди у справах і хочуть прогулятися Києвом. Мої екскурсії відвідували туристи з Ізраїлю, Німеччини, США, Литви, Латвії, Казахстану, Білорусі, Азербайджану тощо. Всі підмічають, що Київ — дуже зелене місто, тут багато води, є не тільки Дніпро, але й менші річечки, озера. Також іноземцям подобаються київські церкви та наша архітектура.

15 грудня, на свій день народження, планую провести онлайн-вікторину про Київ. Обіцяю, що питання будуть не дуже складні, цікаві не тільки знавцям Києва. Взяти участь зможе кожен охочий. Також перед святами буду проводити прогулянки зимовим містом і, звичайно, пригощатиму глінтвейном. Тож слідкуйте за новинами на сторінках в соціальних мережах.
Сподобалася стаття? Подякуй автору!
Містом гуляла
Марина Ніколаєва
фото в статті з особистого архіву Ксенії Гак
Made on
Tilda