Олені Гудзенко 26 років, а вона вже має п'ять виданих книжок власних рецептів. Хоча одна з книг — то рецепти улюблених запіканок Олениної матусі. Інші — книжки про правильне харчування, солодощі без цукру та смачні сніданки.

В інстаграмі Олени знайдуться рецепти на будь-який смак: тут і смажена з беконом картопля, і густий томатний суп з ковбасками і сочевицею, і корисний сніданок з гуакамоле, і хлібчик, пироги та тістечка. Тож тим, хто любить смачненьке, не треба боятися, що авторка почне вас перевиховувати. Рецептів для ласунів у Олени вистачає. Але тим, хто переймається питаннями здорового харчування, її блог точно стане у пригоді.

У цих рецептах використовуються максимально доступні продукти, немає ніяких заморочок та складних процесів, навпаки, на першому місті — простота приготування страви.

Блогерка багато співпрацює із різними брендами, тож періодично публікує рецепти, створені з продуктів тої чи іншої марки. Проте реклама в блозі не дратує, бо вона вдало вписана у контекст.

Тетяна Дудка — не тільки блогерка, а ще й фудфотографка. Це важливо: людині, яка хоче гарно знімати їжу, потрібні певний хист та особливі знання. Авторка каже, що, маючи освіту інженера-фізика, вона не боїться жодних експериментів на кухні. Дійсно, кому як не фізику, розуміти глибинну суть усіх кулінарних процесів? Але точний науковий підхід Тетяна розбавляє елементами творчості, тож результат виходить нешаблонним та цікавим.

Випічка — то її пристрасть з самого дитинства, перевірених рецептів з цієї категорії тут безліч. Проте, крім випічки, знайдете у Тетяни багато цікавого: буженину та суп з домашньою локшиною, млинці та рибні котлетки, борщі та навіть фінську уху!

Ще одна відмінність блогу — авторка охоче ділиться особистими переживаннями, думками, моментами з життя: згадує шкільні підколки, схвалює моду на штани з підкатами, нарікає на депресивну зиму та ділиться відгуками про круте кіно.

Що найперше потрібно дізнатися про Олену Єрмоленко та її блог? Якийсь час тому дівчина схудла аж на 23 кіло: вона переглянула свій спосіб життя та зрозуміла, що одного спорту мало на шляху до стрункості. Тож обрала усвідомлене харчування: замінила звичайне борошно житнім або вівсяним, цукор бананами і так далі. Раз на тиждень влаштовувала собі приємні смачні винагороди за добре виконану роботу. Ніяких дієт не було, каже вона, лише смачна їжа з корисними інгредієнтами.

Саме такими рецептами вона і ділиться тепер у своєму блозі. Один з важливих принципів, якими користується Олена, — не втрачати на приготування корисної вечері більш як 30 хвилин. Дівчина цінує легкість в усьому, тож підбирає відповідні рецепти, продукти та навіть кухонну техніку. Вона не тільки ділиться рецептами у блозі, а й проводить майстер-класи для усіх, хто поділяє її принципи.

Але це зовсім не означає, що разом з Оленою вам доведеться харчуватися виключно капустою, вівсянкою та вареною рибою. У рецептах від Єрмоленко є і смачне мʼясце, і духмяна випічка, і пасти, і навіть піца.

Блог Каті — розповідь про життя авторки та її родини, історії веселих сімейних буднів та теплих свят. Дівчина зізнається, що найкращі страви виходять у неї тоді, коли вона бере певний набір продуктів, закривається на кухні та по-справжньому видумує та творить.

Тут ви знайдете цікаві рецепти для маленьких вередунів, адже Катя завжди придумає, чим порадувати свого сина. А також ситні, яскраві страви для чоловіків та швидкі легкі десерти для кожного. І навіть сніданки будуть. Чому навіть? Бо як розповідає сама Катя, сніданки з'явилися у її житті далеко не відразу. Довгий час дівчина зранку лише випивала каву, заїдала шматочком шоколаду та бігла на роботу. І така схема її цілком влаштовувала. Все змінила зустріч з майбутнім чоловіком: пара почала жити разом, зранку коханий готував сніданки та вмовляв дівчину поснідати. Тож зараз сніданки у цій родині — частинка ранкової магії.

Авторка Наталка Денисенко постійно нагадує усім, що вона не блогерка. Проте зі ЗМІ та суспільством не посперечаєшся: якщо вже записали у фудблогери, то так і будуть вважати. Навіть якщо не публікуєш нових рецептів щодня, та й взагалі нехтуєш правилами. Сама Наталка називає себе ледачим блогером. Вона каже, що багато працює на основній роботі, а вихідними готує родині та гостям смачні вечері з кількох блюд. Заодно й приділяє час блогу.

Може саме відсутність бажання стати популярною за будь-яку ціну і підкупає читачів. Ну і ще швидкі та корисні рецепти страв зі звичних продуктів у незвичайному прочитанні, якими ділиться Денисенко.

Тут знайдете борщ, на приготування якого досить 25 хвилин, лимонний курд, боул для недільного сніданку, класний печений гарбуз з часником і розмарином. Колись з останнього рецепту і почався блог Наталі: знайомі побачили фото на її особистій сторінці та попросили ділитися і іншими рецептами.

Колись киянка Маша Кірсанова-Шмід була журналісткою на ТБ, а потім почала у власному блозі ділитися рецептами та враженнями від подорожей. Здається, час розставив все на свої місця, і рецепти вийшли на перший план, навіть блог зараз називається «Маша та їжа».

Тут ви знайдете різноманітні рецепти — від простих страв на кожен день, до заморочених святкових, а також підказки для сімейних посиденьок на вихідні. До того ж авторка вдало комбінує зожні рецепти з гедоністичними. Тому у блозі будуть і панкейки без цукру та білого борошна, і розкішні равіолі з кроликом у грибному соусі.

Окрім того, Маша ділиться порадами досвідченого кухаря: наприклад, збирати та зберігати в морозилці панцирі і голови від свіжих креветок, рибні хвости та голови після розділки цілої рибини. Бо все це потім знадобиться вам для наваристих супів.

Солодкий україномовний блог Марти Валькової — це в першу чергу сторінка кондитерки, яка робить солодощі на замовлення. Дівчина виготовляє торти та капкейки, створює модні кенді-бари та інші прекрасні речі. Пізніше вона почала активно ділитися і рецептами звичайної їжі на кожен день.

Виявилося, що рецепти від Марти мають неабиякий успіх. Тут і фотогенічна паста з шампіньйонами, яку легко приготувати за 20 хвилин, і ароматні булочки із зеленню, і смачне низькокалорійне печиво з бананом та гранолою, і вишневий брауні, і неперевершене морозиво «Орео».

Дівчина багато і наполегливо працювала весь час, тож не дивно, що нещодавно змогла втілити у життя давнішню мрію: вона матиме власну студію-кондитерську, міні-цех, де буде виготовляти свої неперевершені солодощі. Але обіцяє, що їй вистачатиме часу на все — на роботу, родину та блог із рецептами.

У блозі Анастасії Пришляк є всього потрошку: хлібчики та закваски (зроблені вдома), карамель та цибулевий супчик, модна шакшука, лимонний курд та навіть домашня нутелла. Отже, розумієте, що пропускати цей блог не варто.

Львів'янка не тільки смачно готує, вона ще пропонує досить небанальні рецепти та вміє класно їх «загорнути» у лаконічний текст та яскраві фото. Крім того, ділиться численними кухонними лайфхаками, міфами та фактами про їжу, алкоголь. А ще роздумами про сьогодення, дівчачими порадами про зовнішність, здоров'я та косметику.

Хоча виглядає Настя зовсім юною, вона закінчила аж два університети, у другому ще й магістратуру з відзнакою. Цікавиться кондитеркою, а її улюблений десерт, зізнається дівчина, — це шоколадний фондан.

Вікторія Прокопенюк, відома в інстаграм як Ванілінка, створила справжній фурор своїми рецептами випічки до Великодня. Проте сама авторка зізнається, що вона не кухар і не кондитер, не має кулінарної освіти. Навіть більше — за перші 30 років свого життя вона майже не заходила на кухню. Не вміла і не хотіла готувати. Чому? Бо не виходило.

А потім щось змінилося і почалися довгі нічні експерименти. Тож зараз вона залюбки чаклує на кухні та ділиться магією з іншими. А ще навчається на кулінарних курсах та майстер-класах, проходить онлайн-навчання у відомих закордонних шефів. Вона пишається тим, що серед її читачів — аж 7% чоловіків.

Тут знайдете безпрограшну рибу у соляному коконі, шикарну запечену індичку у глазурі, лінивий чебурек, печиво «родинні діаманти» та ще багато-багато цікавого.

Колись вона перевела три десятки яєць для того, щоб визначити ідеальний стан та час варіння. Так з'явився пост про семихвилинні яйця. А з ним прийшла популярність — пост отримав купу лайків та привів у блог багато нових читачів. Тож і зараз Аліса нагадує: першим було яйце!

А потім — купа класних рецептів, онлайн-школа кулінарії. Та й сам блог перетворився скоріш на медіа, проте зберіг при цьому особистість авторки. Вона продовжує розповідати про те, як молитися, любити та готувати з простих продуктів. Але не забуває включати в раціон дивнесенькі імпортні штуки.

Тут знайдете смачні салати та ситні обіди, швидку та круту випічку та купу десертів. А ще безліч порад від мами, яка переймається здоровим харчуванням свого сина Купріяна. Тому не тільки вивчає правильну їжу, а ще й знайомиться із пов'язаними з їжею страхами та проблемами. І не боїться дивитися в обличчя тим страхам та проганяти їх розумним підходом.